世界之最/全球最貴話梅?2顆要價550元  「么鳳士多」港式蜜餞天花板

大陸中心/程正邦報導

香港蜜餞名店「么鳳士多」有「話梅界愛馬仕」的封號。(圖/翻攝自Google maps)

▲香港蜜餞名店「么鳳士多」有「話梅界愛馬仕」的封號。(圖/翻攝自Google maps)

近日中國江蘇省杭州市一名網友在高端零食專賣店么鳳士多(MoFung Store)購買話梅時,因價格高得離譜而驚呼「碰到話梅刺客」。該名網友僅買2顆「清香話梅王」,竟被收費人民幣128元(約新台幣555元),每公斤單價高達7160元人民幣(約新台幣3萬788元),堪稱世界最貴話梅之一。

么鳳士多的「清香話梅王」包裝僅2顆,要價人民幣128元(約新台幣555元)。(圖/翻攝微博)

▲么鳳士多的「清香話梅王」包裝僅2顆,要價人民幣128元(約新台幣555元)。(圖/翻攝微博)

根據《新晚報》報導,這款高價話梅為么鳳士多招牌商品,被戲稱為「話梅界的愛馬仕」。該品牌創立於1964年香港銅鑼灣,主打中式蜜餞精品化,並以少量高品質製作著稱。杭州萬象城店員受訪時指出,「清香話梅王」採用等級極高的「羅光梅」,是所謂的「進貢級」原料,每棵梅樹僅有6到8顆果實可供使用,因此極為稀有。此外,其製程複雜、個頭碩大、口感獨特,也推高價格。

么鳳士多「清甜話梅王」官網售價37.5克111 元港幣,約新台幣417元。(圖/翻攝自官網)

▲么鳳士多「清甜話梅王」官網售價37.5克111 元港幣,約新台幣417元。(圖/翻攝自官網)

對於網友質疑「價格過高」、「被騙」等說法,杭州市上城區市場監督管理局表示,目前商品價格採市場調節機制,只要商家明碼標價,且無強迫購買,即屬合法。消費者可自行衡量價格與需求,認為合理可購,否則亦可選擇不購買。

雖然大多數話梅售價親民,約每50克64元人民幣(約新台幣64元人民幣元),但隨著消費升級趨勢與品牌差異化發展,高價「精品話梅」近年逐漸崛起。內行人表示,「清香話梅王」本就定位高端,長期售價高昂,此次價格風波只是意外進入大眾視野而已。

話梅 、冬薑 、陳皮是「么鳳三寶」,店內展示的蜜餞都有標示售價。(圖/翻攝自Google maps)

▲話梅 、冬薑 、陳皮是「么鳳三寶」,店內展示的蜜餞都有標示售價。(圖/翻攝自Google maps)

「么鳳」在香港擁有超過半個世紀的經營歷史 , 經營各類涼果和特色手信 , 幾十年來努力保持原有香港味道 , 其中話梅 、冬薑 、陳皮為么鳳三寶 , 現在成為香港的老字號和遊客最愛的手信專門店。

創辦人司徒汝蕃於1960年接手經營「么鳳」,並於1964年在銅鑼灣開店,銷售涼果、零食、雪糕冷飲及自製小吃。 品牌以精挑細選的優質食材和獨特的製作工藝,吸引了眾多顧客,成為香港街頭巷尾的知名涼果店。

1999年,創辦人司徒汝蕃去世後,么鳳士多分為兩家經營單位。 其中一部分由司徒潔貞接手經營,繼續以「么鳳士多」為品牌名稱; 另一部分由司徒瑤和司徒偉權之妻朱崧妹於2001年另立門戶,成立「上海么鳳」,由第三代司徒永信經營。 品牌持續傳承傳統工藝製作涼果,並不斷創新,推出新品,深受各年齡層顧客的喜愛。

「么鳳士多」在香港和中國高端商場都有分店。(圖/翻攝自Google maps)

▲「么鳳士多」在香港和中國高端商場都有分店。(圖/翻攝自Google maps)